タヒボと一緒に摂取するもので、お薦めさせて頂いているものの一つに「ミネラル」があります。

ミネラルは一般的な有機物に含まれる4元素(炭素・水素・窒素・酸素)以外の必須元素で、必要量はごくわずかですが、身体に必要な5大栄養素の一つです。ナトリウムやカルシウム、鉄や亜鉛など16種類あります。

「ミネラル」をお薦めしている理由は『良いものを摂るなら、身体の機能を整え、作用しやすい環境にしましょう』というものです。
栄養素の多くは、身体の中に入ってそのまま作用するのではなく、体内酵素などによって分解、吸収されやすい形に変化しますが、その酵素をうまく働かせてくれるのが、ミネラルです。
さらに、身体に不必要な老廃物や有害ミネラルを排出してくれるのもミネラルで、それらの作用を「キレート作用」と言います。
さらに、筋肉や脳内の正常な神経伝達を助けてくれます。

「ミネラル」は塩や野菜、魚や肉などから摂取できますが、加工品や添加物の多い現代の食事からは十分なミネラルが摂取しにくく、不足しがちです。

私たちは植物性ミネラルが吸収しやすいと言われています。
ねぎ、ニンニク、ニラ、人参、玉ねぎ、ホウレン草、ブロッコリー、大根、アスパラガス、大豆、キャベツが「キレート作用」が期待される野菜です。
果物にも、リンゴやバナナ、レモン、ブドウ、みかん、梨などがあります。
玄米もお薦めです。

なかなか日常の食生活では摂りにくい場合は、サプリメントなどで補うのも良いかと思います。

せっかくのタヒボです。効果を最大限に活用できる身体にしていきましょう♪
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Web サポーター 齋藤

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